美ら海が育む、
「早摘み生もずく」の
本物の食感を食卓へ。
完熟直前のやわらかな時期に手摘みした一番採り。
面倒な塩抜きは不要、そのまま食卓へ。
今まで食べていたもずく、
本当に「美味しい」と
思っていましたか?
塩抜きに2時間かかってパサパサ
食べたい時にすぐ食べられない面倒さ。
酸っぱすぎる三杯酢で誤魔化されている
パック品はツンとする酢の味しかしない。
千切れてブヨブヨ、歯ごたえゼロ
機械収穫で傷ついた細切れのもずくばかり。
箸ですくった瞬間解る。
本物だけが持つ「圧倒的なコシ」
- ❌ 水浸け塩抜きが必須
- ❌ 太くてフニャフニャ
- ❌ 酢の味しかしない
- ⭕️ 水洗い10秒ですぐ完成
- ⭕️ 極細でつるん!驚きのコシ
- ⭕️ 磯の香りと旨みが溢れる
全体収穫量のわずか数%。
完熟直前「一番美味い瞬間」を手摘み。
熟練の海人が冷たい美ら海に潜り、若くやわらかな時期だけを手摘み収穫。機械を使わず職人の手仕事で摘み取るから、もずくの繊維が傷つかず、噛んだ瞬間に弾ける最高の歯ごたえが残ります。
透明度抜群。
奇跡の美ら海が育んだ自然の恵み。
生活排水が届かない離島・伊是名島のクリアな海水と太陽をたっぷり浴びて、栄養分と海の旨みが凝縮しています。
準備はボウルで水洗い10秒。
食べたい瞬間に料亭の味が完成!
無塩だからアレンジ自由自在!
食卓が歓声に包まれる絶品レシピ
極上!もずくしゃぶしゃぶ
出汁にサッと数秒くぐらせてポン酢へ。シャキシャキの歯ごたえがたまらない贅沢鍋。
「2kgは多い?」ご安心ください。
美味しすぎて、一瞬でなくなります。
1袋ずつ開封できる使いやすい小分けパック。
100gずつラップで小分けして冷凍庫へ。
お味噌汁やスープには、冷凍のままポイッと入れるだけ!
「一度食べたらもう戻れない」
全国から感動の口コミが続々!
「子供たちが争うように食べます!」
三杯酢のもずくは嫌がっていた子供が、天ぷらやお味噌汁にしたら大喜び。リピ確定です!
「塩抜きの手間がないのが最高に楽」
ボウルで水洗い10秒ですぐ食べられるのが助かります。コリコリの食感が病みつきです。
「夫のお酒のおつまみに大絶賛」
ポン酢で出したら『居酒屋の味を超えてる』と夫が大絶賛。小分け冷凍も便利です。
よくあるご質問
本当に塩抜きの手間はありませんか?+
はい!「洗い生もずく」ですので、面倒な塩抜き作業は一切不要です。水道水でサッとすすぐだけで即召し上がれます。
2kgを食べ切れるか心配です。+
500g入りを4袋に分けてお届けします。すぐに使わない袋は、使いやすい量に小分けして冷凍保存すれば約1年間おいしく保存いただけます。
どのような状態で届きますか?+
鮮度を保つためチルド冷蔵便でお届けします。発送時に冷蔵保存で7日以上の賞味期限が残った新鮮な状態です。
酸っぱい味が苦手な子供でも大丈夫?+
一切味付けをしていない無塩プレーンの生もずくですので酸っぱくありません。お味噌汁や天ぷらとしてお子様にも大人気です。
送料はいくらですか?+
お届け先の地域(ヤマト運輸チルド便料金)により異なります。購入画面にて、郵便番号・住所をご入力いただくと正確な金額が自動計算されます。
アレルギーについて注意点は?+
本品のもずくは、エビ・カニが混ざる海中素潜り漁法で採取しております。甲殻類アレルギーをお持ちの方はご留意ください。
手作業の素潜り漁による収穫のため、
1日の発送量には限界があります。
- ✓ 塩抜き不要(水洗い10秒)
- ✓ 小分け冷凍で1年保存OK
- ✓ 単品購入OK(定期購入の縛りなし)
伊是名島産 早摘み生もずく 2kg
500g × 4袋 | 塩抜き不要 | チルド冷蔵発送
※本品はえび・カニが混ざる素潜り漁法で採取しています。甲殻類アレルギーの方はご注意ください。